Pueblos con semilla es una iniciativa que busca poner en relieve la importancia de mantener y salvaguardar las tradiciones, costumbres y formas de vida del mundo rural altoaragonés. La pérdida de la diversidad de genética de los cultivos (un 75% de en el siglo XX), la esfumación de la huerta tradicional, la muerte lenta de una cultura milenaria... Todo ello se traduce en pueblos vacíos, casas sin vida, pueblos-museo inertes, y una economía muy vulnerable.
Pueblos con semilla nace como una propuesta de emprendimiento social cuyo objetivo es la transformación del patrimonio alimentario en un motor económico.
Recomendamos visualizar el siguiente vídeo para conocer más detalles acerca de este apasionante proyecto que aúna cultura gastronómica, calidad alimentaria y resiliencia ante los nuevos retos del siglo XXI.